さくらんぼ(ブダペストにある日本人宿)

ハンガリーブダペストにある、日本人とハンガリー人が共同設立した小さな民宿です。主に日本人や、日本に興味のある旅行者を対象にしております。さくらんぼやブダペストの近況を、気ままに綴ってまいります.

ハンガリーワイン

Posted by sakuranbobudapest on   0 

 東京・中目黒でハンガリーワインの試飲会が開催されます。
 興味のある方はぜひどうぞ。

 実際に生活していると、試飲しないでボトル一本買わねばなりませんちょっとずつ味見できるなら私も参加してみたいものです。

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ランチレストラン

Posted by sakuranbobudapest on   0 

 記事を書いていたら食べたくなっていってきました。最後の一皿だったので、スープに野菜がほとんど入ってなかった…。
 それでもお腹はいっぱいです。揚げ肉団子Fasirは衣がカリカリで美味しかったです。


トカイワイン(貴腐ワイン)のこと

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ハンガリーのジンジャークッキー

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フォアグラ!

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フォアグラ・・・と言えば、高級フレンチのイメージがある人も多いと思いますが、
実はハンガリーは昔からフォアグラの生産が盛んで、
フランスにも多く輸出しているんだそうです☆

みなさん、フォアグラがハンガリーの隠れた名物だと知っていましたか?

写真は、さくらんぼでお勧めしているレストランのメニューで、
フォアグラとリンゴを焼いて交互に重ねたものですが、
一皿でこのボリューム!!!!!

とっても美味しいので、最初の1切れ目は、
あっという間に食べられちゃいます♪
でも、大抵の日本人は、3切れ以上は、
胸焼けして食べられなくなってしまうので、
シェアされることをお勧めいたします^^;

さくらんぼでは、こちらのレストランへの夕食ツアーも行っており(1名様より受付可)、
主に、ハンガリー料理の説明やお勧めを、日本語でお聞きになりたい方や、
一人で食事をするのはちょっと寂しい・・・という方などに
ご利用いただいております。

ハンガリー料理はとても美味しく、
日本人の口にも合いますので、
大変ご好評いただいています^^

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